Muffin al cacao realizzati con la friggitrice ad aria
🧁Ingredienti
- 200 gr farina
- 60 gr cacao In polvere
- 250 gr zucchero
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 150 ml latte
- 2 uova
- 60 gr margarina vegetale a temperatura ambiente
- 200 gr pasta di cacao
🧁Preparazione
Mescolare in una ciotola farina, zucchero, cacao e lievito.
In un’altra ciotola mescolare le uova, latte e margarina sciolta.
Versare gli ingredienti liquidi in quelli solidi e mescolare bene. Aggiungere poi la pasta di cacao tritata a pezzettini.
Mettere l’impasto nei pirottini in 1/3 di spazio.
Sistemare i pirottini nella friggitrice ad aria e far cuocere a 180 gradi per 12 minuti.
Spolverare di zucchero a velo se lo si desidera!!!
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