Ramona e la sua ricetta: Cavolfiori alla pizzaiola

La ricetta della settimana? Ecco un’altra delle ricette di Ramona e del suo mondo appetitoso…Stiamo parlando del cavolfiore alla pizzaiola!

Quali gli ingredienti?

1 cavolfiore,

Qb polpa di pomodoro,

2 mozzarelle,

Qb origano,

olio extravergine d’oliva,

un pizzico di sale.

Procedimento cavolfiori:

Si taglia a fette il cavolfiore poi si mette sopra la polpa di pomodoro, un pizzico di sale, origano e un filo d’olio extravergine d’oliva, in forno pre-riscaldato a 180 gradi per 25 minuti. Poi si taglia la mozzarella e si mette sopra. Di nuovo in forno sino a che la mozzarella si scioglie

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